Vino: Doc Sicilia, al via iscrizione vigneti

L’assessorato regionale all’Agricoltura ha emanato una circolare che dà il via libera per l’iscrizione dei vigneti alla Doc Sicilia e all’Igt Terre Siciliane. Le richieste dovranno essere inoltrate al Caa (Centro autorizzato assistenza agricola) di riferimento entro il 16 aprile. Attraverso il sistema informatico Sian, il Caa stesso procederà quindi alla compilazione della domanda di idoneità alla produzione di uve a Doc Sicilia, specificando la destinazione e le tipologie di vino richieste. I dati verranno poi controllati ed esaminati da parte dell’assessorato, il quale si riserverà di validare o rigettare la richiesta.