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Il marchio per la promozione dei prodotti agroalimentari pugliesi ha finalmente ricevuto i crismi dell’ufficialità e ora potrà essere utilizzato dai produttori pugliesi che ne faranno richiesta.E’ stato pubblicato dall’Unione Europea il regolamento per la concessione d’uso del marchio “Prodotti di Puglia”. Il marchio per la promozione dei prodotti agroalimentari pugliesi ha finalmente ricevuto i crismi dell’ufficialità e ora potrà essere utilizzato dai produttori pugliesi che ne faranno richiesta, secondo le procedure ultimate dall’Assessorato nelle more del riconoscimento definitivo. “Sarà avviata in via sperimentale, ha commentato l’assessore alle risorse agroalimentari Dario Stefàno, la concessione del marchio su almeno cinque prodotti del nostro paniere ortofrutticolo”. E cioè: uva da tavola, ciliegia, asparago, agrumi e carciofo.
La successiva approvazione degli atti amministrativi attuativi del regolamento, consentirà a questi prodotti di ricevere l’attribuzione del marchio. Le procedure contenute nel regolamento prevedono standard di qualità e, come sottolinea Stefàno, “la certificazione della tracciabilità della filiera rigorosamente pugliese”.