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Giulia, per prepararsi all’arrivo del nuovo anno, ha preparato un menu’ all’insegna del gusto, per tutti coloro i quali vogliono passare l’ultima sera del 2017 in buona compagnia.
Del resto, come si può stare a casa in una serata speciale come questa?
MENU’
ANTIPASTI:
Prosciutto crudo dib Parma DOP.
Giardiniera di verdura .
Insalata di carne cruda all’albese
Scigno di scarola constraccetti e caccio cavallo
Millefogli di melazane alla parmigiana
PRIMI:
Gnocchi di ricotta al tartufo
Agnoli in brodo
SECONDI:
Cotechino con purè di lenticchie
Arrosto di vitello ripieno con flan di spinaci
Dolce benvenuto 2018
Panettone – frutta secca – uva-mandarini
CAFFE’
VINI:Bianco in caraffa-Lambrusco
Sumante val d’oca per il brindisi
per stare in compagnia, con un sottofondo musicale, tanti premi con la tombola!
per chi rimane e vuole iniziare bene il 2018
INFO 0375 781284 338 4301555