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Se emergeranno responsabilità sulla vicenda non esiteremo a costituirci parte civile a tutela degli allevatori ciociari”. Lo annuncia il direttore della Coldiretti di Frosinone, Paolo De Cesare, parlando della vicenda mozzarelle blu dopo i due sequestri avvenuti in altrettanti supermercati del capoluogo. “Chiediamo – aggiunge – che sia reso noto il marchio della mozzarella per garantire la massima tutela dei consumatori. Quando si parla di sicurezza alimentare serve la massima trasparenza ed è quello che invochiamo in questo momento davanti a una vicenda che preoccupa molto in Ciociaria e che può produrre seri danni a uno dei prodotti simbolo del made in Italy con risvolti negativi sull’economia del territorio”.