Efsa: linee guida per la valutazione del rischio relativo al benessere animale

L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha pubblicato delle linee guida per la valutazione dei rischi associati agli alimenti e ai mangimi derivati da animali geneticamente modificati e sui relativi aspetti di salute e benessere degli animali. Il documento descrive i dati specifici richiesti e la metodologia da seguire per la valutazione del rischio nel caso di presentazione di richiesta per l’autorizzazione all’immissione in commercio di alimenti e mangimi derivati da animali geneticamente modificati nell’Unione europea (Ue).

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