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Il raccolto annuo di grano in Australia, che è già la quarta esportatrice al mondo, raggiungerà il livello record di quasi 30 milioni di tonnellate nell’anno finanziario 2011/12, secondo il Bureau australiano risorse agricole (Abares), stimolando la concorrenza e comprimendo il prezzo in un mercato internazionale ampiamente rifornito. Secondo l’ultimo rapporto di previsione del Bureau, la produzione aumenterà del 4,2% , rispetto ai 12 mesi precedenti fino a 29,5 milioni di tonnellate. Le regioni chiave di coltivazione hanno potuto infatti completare il raccolto entro fine ottobre, prima delle forti piogge di questa estate australe. In aumento nello stesso periodo, secondo le proiezioni Abares, anche la produzione di cotone e di sorgo, del 20% e 13% rispettivamente, fino a 1,1 e 2,3 milioni di tonnellate. Forte incremento previsto anche nella produzione di riso, del 27% fino a 923 mila tonnellate.