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Sapore di olio a Vinci Il 4° Festival dell’oro verde
Incontri, degustazioni e gare per i migliori oli
Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
Categoria Toscana
Quando il Chianti non è solo vino A Tavarnelle il birrificio artigianale
A soli sette mesi di attività il birrificio “Math” porta a casa un prestigio terzo posto nella classifica del concorso “Birra dell’anno”
L’Unità d’Italia è a tavola Empoli, l’enogastronomia riunita
La 4° tappa della seconda edizione del tour enogastronomico delle tipicità regionali, ideato e realizzato in occasione dei festeggiamenti dei 150 anni dell’Unità d’Italia
Tutto pronto per Enolia In mostra prodotti di qualità
Il 21-22 aprile al Palazzo Mediceo di Seravezza, degustazioni ed eventi per conoscere e apprezzare l’olio, il vino e i prodotti tipici di Versilia e Lucchesia
A Certaldo è festa per il Tartufo
Due week end per assaporare i piatti locali arricchiti dal pregiato tubero
Vino, il top in Versilia: ecco Terre di Toscana
Al via i prossimi 11 e 12 marzo a Lido di Camaiore, in scena l’eccellenza
Il pane diventa “materia” d’arte
Mostra a Livorno dal 14 Febbraio all’11 marzo 2011
Mela nesta
Conosciuta fin dal tempo dei Romani, la mela nesta è originaria delle province di Arezzo e Firenze, lungo l’arco appenninico e pre-appenninico intorno agli 800 m di altitudine. La nesta veniva coltivata in montagna oltre che per l’ottimo adattamento all’ambiente…
Mela casolana
Mela di dimensioni medie, colore rosso con striature verde-rosso. La polpa è di consistenza dura e tende a diventare farinosa con il proseguire della maturazione. Non vi sono colture intensive, si trova sparsa o in colture promiscue o lungo…
I menu a quattro mani di Girogustando Arrivano i cuochi d’Italia a Siena
Dal 7 marzo ripartono i gemellaggi gastronomici