Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
La birra italiana conquista i pub inglesi, con un aumento record in valore del 20 per cento nelle esportazioni in Gran Bretagna dove è diretta circa la metà della produzione Made in Italy spedita all’estero. E’ quanto emerge da una…
Gli italiani mangiano sempre meno e, complice probabilmente la crisi economica, limitano gli sprechi orientandosi verso prodotti tradizionali. Inoltre, si preferiscono primi piatti e contorni rispetto ai secondi, aumenta il consumo di spuntini e merendine e si spendono circa 5…
Nel cielo “stellato” della NIC-Nazionale Italiana Cuochi (che fa parte della Federazione Italiana Cuochi), ora risplende anche una medaglia d’argento, conseguita nella competizione culinaria “La Battaglia del Dragone” che si è tenuta in Galles, dal 12 al 16 febbraio. Nella…
Un nuovo tassello tutto romagnolo per la prima catena di vendita diretta organizzata degli agricoltori. Ha debuttato sabato mattina a Cesena la prima ‘Bottega di Campagna Amica’ della Romagna, punto vendita che fa parte della rete di botteghe voluta da…
Il lupo che nel giorno di San Valentino, durante l’emergenza neve in Valmarecchia, era stato recuperato, ferito e denutrito, nel territorio comunale di Pennabilli in località Ponte Messa, nel Riminese, sta bene ed é stato rimesso nel suo ambiente naturale.…
Le perplessità degli agricoltori sul Piano agricolo comunitario sono sostanzialmente le stesse del ministro Mario Catania, oggi a Torino per partecipare ad un convengo organizzato da Confagricoltura Piemonte. “Ci sono elementi da correggere, anche a me l’impostazione non piace della…
Vola il Made in Italy sulle tavole mondiali che raggiunge nel 2011 il massimo storico di 30 miliardi di euro nelle esportazioni, segnando una crescita in valore del 9%. E’ quanto emerge da un’analisi della Coldiretti. “Le performance positive registrate…
Fervono in questi giorni i preparativi per l’apertura della nuova stagione ai Giardini di Sissi di Merano, prevista per domenica 1° aprile, dopo un 2011 che ha conclamato ancora una volta il parco botanico meta turistica più amata dell’Alto Adige.…
NEWSFOOD.com I Dolci di Giotto e Donnafugata: Amore a prima vistaNEWSFOOD.com“Puntare tutto sulla qualità” è questa la filosofia che accomuna due realtà eccellenti della produzione enogastronomica italiana presenti insieme a Taste 2012, la rassegna di enogastronomia che si svolgerà alla…
RicettePerCucinare.com (Blog) Gate e Gusto arriva in PugliaRicettePerCucinare.com (Blog)… nei confronti della grande fiera Gate e Gusto, manifestazione che prende questo nome giacché sarà dedicata alla gestione, accoglienza, tecnologie, risparmio energetico, eventi (Gate) ed al gusto portando alla luce l’enogastronomia…