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Ricetta Frittata con i broccoli

Il broccolo è sempre stato considerato un ortaggio povero, per cui viene raramente utilizzato nell’alta cucina mentre domina nelle ricette tipiche e tradizionali di svariate regioni. Andrebbe però rivalutato in virtù del suo pregevole patrimonio nutrizionale: pochi grassi, vitamina A…

Parlamento, la settimana dal 27 febbraio al 2 marzo

27.02.12 Martedì 28 febbraio, in commissione Agricoltura della Camera, si svolgeranno le interrogazioni di Vico (5-05621) sulle attività della Simest Spa nel settore agroalimentare e di De Camillis (5-06053) sull’ attuazione del contratto di programma con il Consorzio Molise agroalimentare.…

Arte e vino: un capolavoro di Arnaldo Pomodoro

27.02.12 Arnaldo Pomodoro è uno dei più affermati e conosciuti scultori italiani. Famosi i suoi globi installati all’ingresso del ministero degli Affari Esteri, a Roma. Seguendo questa originalissima linea artistica, lo scultore ha realizzato una cantina voluta dalla famiglia Lunelli…

Italia quarta beneficiaria degli aiuti Ue

L’Italia mantiene il quarto posto nell’Ue tra i Paesi beneficiari dei pagamenti diretti che l’Ue versa alle aziende agricole che si impegnano a tutelare la qualità, il benessere degli animali, l’ambiente e il paesaggio rurale. Per quanto riguarda il numero…