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Enogastronomia in TrentinoComunicati123 (Comunicati Stampa)Andare in vacanza in montagna non significa soltanto mettersi gli sci ai piedi, fare lunghe escursioni o giocare a tirarsi le palle di neve! Significa anche conoscere da vicino la cultura e le tradizioni di un…
Coldiretti: sfida in cucina tra piatti a chilometri zeroModenaToday“Da parte nostra – ha detto il Presidente di Coldiretti Modena, Maurizio Gianaroli – siamo convinti che il legame tra agricoltura di qualità e cucina sia un binomio imprescindibile per l’importante tradizione…
Ok a larghissima maggioranza (96,51%) all’ipotesi di rinnovo dei contratti collettivi nazionali di industria e cooperazione alimentare. L’approvazione da parte dei lavoratori emiliano-romagnoli, resa nota da Fai-Cisl, è arrivata nelle assemblee di consultazione promosse dai sindacati (anche Flai-Cgil e Uila-Uil).…
Insegnare agli americani a cucinare in emiliano-romagnolo e bolognese in particolare. E’ l’obiettivo che si sono date le “Cesarine” di Home Food, l’associazione che promuove i prodotti enogastronomici e il territorio italiano, come messaggeri di tradizione e civiltà. Guidate da…
“Negli anni recenti la comunità internazionale ha investito molto nella soluzione della crisi finanziaria e economica, ma non dobbiamo perdere di vista che c’é una crisi molto più vasta e profonda: quella energetica e alimentare”. Così il premier Mario Monti,…
“A fronte dell’eccezionale ondata di maltempo che ha colpito l’Emilia-Romagna e in particolare il territorio romagnolo, la Regione ha richiesto all’Unione europea l’attivazione della misura 126 del Programma di Sviluppo Rurale che riguarda, nello specifico, il ripristino del potenziale agricolo…
ParmaSera Un “Ponte di sapori” nella Bassa, per unire cultura e divertimentoParmaSeraIl secondo week end, come detto, si terrà a San Secondo il 24 e 25 marzo, in una due giorni tra enogastronomia, mercati, musica e giochi. “Questa festa ci…
Il Giorno “Mangio il g(i)usto”, piatti tipici nelle mense università lombardeIl Giorno“La conoscenza parte dall’esperienza – ha detto l’assessore De Capitani – e dall’esperienza del gusto vogliamo partire per promuovere, tra gli studenti delle Università lombarde, una rinnovata consapevolezza del…
22.02.12 In occasione del Meeting annuale delle autorità designate presso l’Ocse a Parigi che si svolgerà nei giorni 23 e 24 febbraio è stata organizzato dalla presidenza del tavolo e dal segretariato Ocse la sera del 23 una conferenza stampa…
Come Don Chisciotte GIARDINI URBANI: IL FUTURO ALIMENTARE?Come Don ChisciotteMa l’agricoltura di città potrà mai riuscire a fare il salto di qualità da passatempo prezioso a componente importante dei sistemi alimentari delle nostre città, non solo per i cercatori di…