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Ultimo ostacolo da superare per il riconoscimento, da parte dell’Ue, dell’Indicazione geografica protetta per la ‘Ciliegia di Vignola’ prodotta in provincia di Modena e di Bologna. Oggi la Commissione europea ha infatti pubblicato la domanda di registrazione dell’Italia, nell’ambito della…
L’enogastronomia valdostana si promuove a EatalyGuidaViaggi“Sono stati allestati dei corner di informazione turistica dove gli interessati troveranno il materiale illustrativo. Non solo l’enogastronomia, ma anche proposte di soggiorni a tema: sci, bike, trekking, vacanze slow, tour nei castelli, wellness”, …
Decidere noi della scienzaLa RepubblicaL’esuberanza di beni e servizi riversati sul mercato, l’alimentazione dei desideri di massa, l’adeguamento degli stili di vita alle esigenze di consumo e smaltimento, finiscono per essere le forze determinanti i caratteri delle società .
Le Cantine di Carpi e di Sorbara vanno verso la fusione. Il progetto, approvato all’unanimità dai due consigli di amministrazione, è stato depositato nei giorni scorsi alla Camera di commercio di Modena. L’ultima parola spetta ora agli oltre 1.300 soci…
Sono piu’ di 1000 i trattori che questa mattina all’alba sono partiti da tutte le province lombarde per partecipare alla manifestazione contro il governo organizzata da Copagri. Il punto di ritrovo e’ il parcheggio dell’idroscalo di Linate che i manifestanti…
22.02.12 L’olio extravergine di oliva italiano è il migliore del mondo, ma gli altri Paesi produttori non stanno a guardare. Nuovo banco di prova della supremazia degli olivicoltori nazionali è l’annuale appuntamento con Sol d’Oro giunto alla sua 10° edizione…
22.02.12 Italian extra virgin olive oil is the best in the world but other producer countries are not sitting on the sidelines. The new “test bench” of the supremacy of Italian olive oil producers comes with the annual Sol d’Oro…
Nel cuore delle colline di Carmignano una piccola bottega detetiene il record di longevità e qualitÃ
AostaSera In Eataly c’è più Valle d’Aosta: non solo enogastronomia ma anche …AostaSeraIl marchio nato nel 2008, riunisce un gruppo di piccole aziende che operano nei diversi comparti del settore enogastronomico proponendo il meglio delle produzioni artigianali a prezzi avvicinabili,…
22.02.12 The European Food Safety Authority (EFSA) announced it will hold an information session on 5 March 2012 in Brussels to present the Implementing Rules of its Policy on Independence and Scientific Decision-Making Processes which was adopted by EFSA’s Management…