Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
13.02.12 La mostra, a palazzo Braschi fino al 27 maggio, presenta una selezione di oltre settanta opere – acquerelli e incisioni selezionati dalla raccolta grafica del Museo di Roma – realizzate durante il soggiorno in città di pittori legati quasi…
La mozzarella di bufala campana Dop è certamente uno dei prodotti più amati dai buongustai italiani e stranieri. Ottima da sola, straordinaria come ingrediente in varie ricette, questa eccellenza made in Italy riscuote unanimi consensi sulle tavole di tutto il…
13.02.12 Sono 34 le aziende vitivinicole toscane che grazie ad Enoteca Italiana saranno protagoniste con le loro eccellenze a Buy Wine, la rassegna internazionale del vino toscano, in programma alla Stazione Leopolda di Firenze il 16 e 17 febbraio. All’evento,…
Con Rachelli il dessert è buono e naturaleViniesapori.netGusto naturale, senza aromi artificiali o coloranti, e preparata secondo le ricette della tradizione dolciaria italiana: ecco il segreto della bontà della nuova linea di dessert Gildo Rachelli Maestro. Potete scegliere tra Tiramisu,…
Le temperature siberiane al centro sud colpiscono cento milioni di piante di ulivo, una coltura mediterranea che per sopravvivere necessita di un clima relativamente mite anche d’inverno, soprattutto senza grosse escursioni termiche. E’ la Coldiretti a lanciare l’allarme sugli effetti…
La Cna Alimentare stima in un -15% il calo delle vendite sul mercato europeo in gennaio dopo lo scandalo dell’olio italiano taroccato, ossia miscelato con prodotti importati e poi distribuito a prezzi stracciati. Proposto un Tavolo interministeriale e il ripristino…
Con i piedi per terra Aperte le iscrizioni al Premio Marietta 2012Con i piedi per terraI cuochi finalisti saranno invitati a cucinare i loro piatti, come di tradizione, durante la 16ª edizione della Festa Artusiana, la kermesse gastronomica in calendario…
Pasta fresca o secca, non fa differenza. L’importante è realizzare un primo piatto ispirato alla cucina domestica di colui che ha unito l’Italia a tavola: Pellegrino Artusi. È il Premio Marietta, il concorso nazionale per cuochi dilettanti dedicato alla fedele…
13.02.12 “Bufala & wine wedding” è una manifestazione che si svolgerà in tutta Italia nel periodo tra il 19 e il 28 febbraio. Oltre venti i locali coinvolti in tutte le regioni italiane, dove si terranno serate-evento con degustazioni che…
13.02.12 La quinta edizione della Guida delle Strade del vino e dell’olio e dei sapori di Toscana, realizzata dall’omonima Federazione, sarà presentata alla Bit di Milano sabato 18 febbraio alle ore 15.00. Il volume, composto di 135 pagine, è stampato…