Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
In un decennio (2000-2010), la produzione agricola ha perso il 3,7% del valore aggiunto. Di conseguenza si è ridotto il peso del valore aggiunto sul totale dell’economia nazionale, passando dal 3,0% al 2,2%. Vola invece l’export e il 2010 si…
Torna il dualismo cacciatori-ambientalisti: sul nuovo calendario venatorio 2012-15, al centro di una udienza conoscitiva in Regione, è sostanzialmente positivo il giudizio delle associazioni Urca, Enalcaccia, Arcicaccia, Fidc (ma anche Copagri); perplessità invece da Legambiente, Lipu e Lav (Lega antivivisezione),…
Gli agricoltori per fronteggiare il nuovo allarme maltempo consumeranno il 30-40% di energia in più. La stima è della Confagricoltura che ha effettuato un monitoraggio su come nelle campagne ci si sta preparando alla nuova tormenta di neve gelata. In…
Gazzetta di Parma Su e giù per l’Italia: le tavole raccontanoGazzetta di ParmaOgni piatto tipico della cucina italiana non è solo un inno al gusto e alla buona tavola, ma anche il simbolo della storia di un Paese e delle…
Agora Magazine Governo: Clini, chimica pulita, un primo approccio alla blue economyAgora MagazineIn agricoltura per esempio, la produttività e quindi gli alimenti prodotti, dipendono unicamente dalla disponibilità di combustibili fossili e non solo per arare i suoli, seminare, pompare acqua…
Sì, proprio lui, la star intramontabile della musica italiana Lucio Dalla, che tra breve vedremo a Sanremo nella veste inconsueta di direttore d’orchestra, ha voluto prestare il suo volto, la sua cultura, la sua maestranza per testimoniare ai materani che…
PUGLIALIVE.NET Trepuzzi (Lecce) – VI edizione del Premio giornalistico nazionale …PUGLIALIVE.NET… periodici, testate on line e servizi radiotelevisivi trasmessi dal 1° maggio 2011 al 15 aprile 2012 che riguardino il tema: “Il futuro a tavola: enogastronomia del Bel Paese tra…
– Premio Giornalistico Maurizio RampinoComunicati-Stampa.net (Comunicati Stampa)“Il futuro a tavola: enogastronomia del Bel Paese tra eventi, itinerari del gusto, produzioni d’eccellenza e frodi” è il tema della sesta edizione. C’è tempo sino al 30 aprile per iscriversi alla sesta edizione…
Esalazioni etiliche “Infarinata” fra Identità Golose e Wine & Food FestivalEsalazioni etilicheLo spazio espositivo era organizzato con la presenza di varie realtà dell’enogastronomia, mentre nelle sale si avvicendavano le lezioni dei grandi chef, da Enrico Crippa a Mauro Uliassi, da…
10.02.12 The FAO Food Price Index rose by nearly two percent or four points from December to January – its first increase since July 2011. Prices of all the commodity groups in the index registered gains last month with oils…