Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
Nuova avventura per il Circolo dei Buongustai con la sesta edizione del Big Blu, Salone della Nautica e del Mare, che si svolgerà presso la Fiera di Roma dal 18 al 26 febbraio 2012. Il Big Blu, il salone più…
Temperature a picco e scaffali sempre più vuoti. La rincorsa dei prezzi dei prodotti freschi (frutta, verdura e latte in primo luogo) è già cominciata. I primi aumenti di questi giorni, secondo l’Osservatorio nazionale Federconsumatori, hanno già provocato un aggravio…
In Europa, nel 2011, sono stati coltivati a Ogm 114.525 ettari di terreni agricoli contro gli 82.614 dello scorso anno, e rappresentano lo 0,1% delle superfici coltivate in Europa. A confronto, la produzione agricola biologica raggiunge il 3,7% della superficie…
Turisti a tavola, attenti a quel che ordinate arriva il primo …Corriere della SeraRICETTE E CONSIGLI – Il dizionario descrive e traduce, in maniera sintetica ed esauriente, 6.500 vocaboli della tradizione enogastronomica italiana: ricette, metodi di cottura e piatti tipici…
La Commissione europea, come annunciato dal responsabile dell’agricoltura, Dacian Ciolos, ha proposto al Comitato di gestione dei mercati agricoli Ue, che ha accettato, “l’apertura di un’aggiudicazione relativa ad un aiuto allo stoccaggio privato per 100mila tonnellate di olio d’oliva vergine…
PUGLIALIVE.NET Carnevale di Putignano, prossimo appuntamento, il giovedi’ delle …Putignano InformatissimoPutignano (Ba) – Il freddo e la neve non scoraggiano il Carnevale di Putignano il quale, con i suoi 618 anni, non rinuncia alle tradizioni, tra cui quelle dei giovedì.…
Il commissario europeo all’agricoltura Dacian Ciolos, dopo 11 mesi, sta nuovamente tentando di regolamentare la produzione di vino biologico in Europa, con un nuovo progetto legislativo su cui punta ad ottenere domani un voto – negativo o positivo – al…
08.02.12 Fare le cose bene, e farlo sapere. Questo principio sta alla base della diffusione della cultura delle rinnovabili nel nostro Paese, che al momento si trova ai primi posti in Europa per sistemi installati e investimenti nel settore, ma…
Viniesapori.net III Memorial Bartolomeo Marchiano. I Piatti del Cuore delle Pro …Viniesapori.netCon il patrocinio della Regione Liguria e della Provincia di Savona, la competizione gastronomica, incentrata sui piatti della tradizione, vedrà competere le “memorie culinarie” di ALASSIO – LAIGUEGLIA –…
L’alimentazione? Un atto fisiologico, ma anche ambientale …Mondo del GustoIl cibo non è soltanto alimentazione, ma anche ambiente, economia, società , politica e soprattutto cultura. Lo hanno capito gli oltre 1000 studenti, provenienti da 60 nazioni, che negli ultimi otto anni…