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AGROALIMENTARE: GRANA PADANO DIVENTA OSCAR DELLA CUCINA ITALIANA …AgenParl – Agenzia Parlamentare“Premiare chi nella propria vita ha promosso e continua a promuovere la cultura enogastronomica italiana all’estero – aggiunge Berni – difendendo così territorio, tradizioni e produttori, ci è sembrato…
Non solo più uova e legumi, i cui consumi sono in crescita, e meno carne, le cui vendite sono calate. Ma anche molti, molti più prodotti a marchio. La crisi modifica i consumi, stando a quanto si legge nei dati…
sdamy – il mondo visto in un blog (Blog) Donetsk: luoghi da visitare, itinerari e tradizione enogastronomicasdamy – il mondo visto in un blog (Blog)Nata come città sede di industrie chimiche e meccaniche e centro di minatori, Donetsk è attualmente…
18.01.12 Secondo i dati della Higher Educations Statistics Agency della UK, in numero di studenti immatricolati nei corsi accademici di agronomia e zootecnia è più alto di quello degli altri corsi. Tra il 2008 ed il 2011 c’è stata una…
La passione e la tradizione di una tipicità culinaria caratteristica dei colli tra Conegliano e Valdobbiadene si sposa con la solidarietà verso le persone diversamente abili grazie alla rassegna “Peccati di Golosa” (la golosa è, in gergo, la leccarda di…
AostaSera Saveurs en musique: “I luoghi ei sapori della frutta”AostaSeraLa seconda serata nell’ambito della rassegna enogastronomica «Saveurs en Musique» vedrà protagonista il ristorante «Alpage» di Breuil-Cervinia, venerdì prossimo 20 gennaio. La kermesse di musica e sapori all’insegna della tradizione sarà…
ManduriaOggi NOVOLI – Cala il sipario sulla festa del fuoco di Novoli, nel …ManduriaOggiUna tradizione secolare, preceduta dai riti religiosi della bardatura e della benedizione degli animali che si rinnova ogni anno il 16 gennaio in occasione della festa di…
GAS – Gruppi di acquisto solidale: la rivoluzione della spesaBlogosfere (Blog)I GAS – Gruppi di Acquisto Solidale stanno rivoluzionando il modo di comprare; ci si accorda per acquistare insieme prodotti di qualità,da filiera corta e agricoltura biologica. Ne guadagna l’ambiente,…
Cresce in Italia l’interesse per le piante medicinali ed aromatiche, sempre più richieste dall’industria farmaceutica, alimentare, liquoristica, cosmetica ed erboristica. Per questo Coldiretti Lombardia ha organizzato un seminario gratuito dove si potranno apprendere i segreti di tali colture. L’appuntamento è…
18.01.12 Era il 1643 quando per la prima volta a Villa Santo Stefano in Ciociaria, per l’occasione della festa rivolta a San Sebastiano, prese il via l’antico rito dedicato allo “Sfamo del popolo” destinato all’offerta di un piatto caldo di…