Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
Sulla vicenda delle mozzarelle blu a Frosinone la Coldiretti chiede ora l’intervento del ministero della Salute. Lo hanno reso noto i direttori di Coldiretti Lazio e Frosinone, Aldo Mattia e Paolo De Cesare, al termine dell’incontro svoltosi questa mattina con…
Tutto pronto per Fiera di Sant’OrsoANSA.itLa Fiera, infatti e’ anche l’occasione per assistere agli spettacoli di musiche e danze tradizionali, e per gustare le specialita’ dell’enogastronomia locale sia nel padiglione sia nei sette ‘Punti rossoneri’ gestiti dalle pro loco valdostane,…
Lecceprima.it La “Focàra” si accende con le contaminazioni del rock etnicoLecceprima.itLa Fòcara non sarà solo musica ma anche tradizione, arte ed enogastronomia. A Novoli, cuore del Salento, la mattina del 16 gennaio si compie ogni anno da secoli il rito…
Al Salone Fa’ la cosa giusta spazio al viaggio sostenibileTravelnostop.comSpazio quindi ai viaggi all’insegna della lentezza, a piedi, in bicicletta oa dorso d’asino, alle escursioni nella natura e alla scoperta di tradizioni locali e popoli. Al fenomeno del cosiddetto ‘turismo…
“La Fòcara 2012: il fuoco più grande del Mediterraneo” tra riti …Mondo del GustoUn antichissimo rito religioso, arricchito da una coinvolgente programmazione di eventi culturali legati alla tradizione enogastronomica, folkloristica, musicale e artistica, che racconta l’identità culturale del Salento. Una…
09.01.12 Anche metodi analitici innovativi possono contribuire a rendere il bio più sicuro. Un gruppo di ricercatori europei lavorerà nei prossimi tre anni alla messa a punto di un’ “impronta digitale analitica” dei prodotti biologici, che permetterà di identificare il…
A Firenze a fine gennaio al via un corso di nove lezioni dedicato completamente alla degustazione della birra condotto da professionisti ed esperti del settore
Giordano Zambrini è il nuovo Presidente della Cia di Imola. Eletto a fine anno nell’Assemblea straordinaria dei delegati a seguito delle dimissioni presentate dal Presidente uscente Massimo Pirazzoli, stamane ha presentato i suoi obiettivi . “L’Assemblea elettiva degli organi dirigenziali…
Come un semplice gesto di solidarieta’ o un dono speciale da regalare o regalarsi, “Il Taglio per l’Unita’”, il vino dell’Unita’ d’Italia delle Citta’ del Vino, dopo esser stato donato a Papa Benedetto XVI e ad importanti personalita’ italiane ed…
La dieta mediterranea e’ patrimonio dell’Unesco, ma questo non basta. E’ ora di tradurre in strategia di marketing il prestigioso risultato raggiunto nel novembre 2010 per dare ai prodotti coltivati sulle sponde del Mare Nostrum un ulteriore “sprint” commerciale. E’…