Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
Il presidente del Consorzio di tutela del basilico genovese dop, Mario Anfossi, ha annunciato di aver dato mandato ai legali del Consorzio per studiare come procedere nei confronti del ministro per l’ambiente Corrado Clini, con una richiesta di risarcimento danni…
Dal 30 marzo al 1° aprile Cesenatico ospita la 12^ edizione di “Azzurro come il pesce”, kermesse gastronomica dedicata alla valorizzazione del prodotto “principe” della cucina locale, ovvero il pesce azzurro, e alla promozione della ristorazione di qualità. Per il…
La manifestazione dedicata alla cultura del cioccolato, avrà il suo cuore nel centro di Milano Marittima. Per tre giorni durante Chocolat, Milano Marittima si trasformerà in una gigantesca pasticceria all’aperto per il piacere di tutti i golosi e gli “schiavi…
Spinti dal caro benzina e dalla crisi sono raddoppiati negli ultimi 3 anni i gruppi di acquisto formati da condomini, colleghi, parenti o gruppi di amici che decidono di fare la spesa insieme per ottenere condizioni vantaggiose ma soprattutto per…
Nell’incontro che avremo oggi con il commissario europeo all’agricoltura Dacian Ciolos, “puntualizzeremo le nostre richieste sulle tematiche dell’ortofrutta e spero anche di avere delle risposte dal commissario, per evitare che la crisi estiva ci colga nella situazione di mancata preparazione”.…
Subasio con Gusto, rassegna erbe campagnole a SpelloANSA.it… erbe del territorio, ricercarle passeggiando sui prati del monte Subasio, imparare a cuocerle e degustarle: e’ quanto si propone questa manifestazione che unisce tradizione popolare, turismo ambientale, cultura scientifica ed enogastronomia.altro »
Scaffale MilanoCorriere della SeraIl culatello di pesce MANUALE DI ENOGASTRONOMIA FANTASTICA di Alfredo Morosetti Euro 10 Latte di donna per un formaggio specialissimo, culatello di pesce, ragni del Perù, banane fritte dell’ isola del Tesoro. Enogastronomia fantastica, divertimento al …
Sci, la gara diventa festa per il LussarissimoIl Messaggero VenetoE dopo le 98 porte in 4 km domina l’enogastronomia alla fine della Di Prampero TARVISIO. La voglia di stare insieme, di divertirsi sfidandosi fra le quasi cento porte del gigante…
Mele e pere sono i principali frutti del gruppo bianco. In questo periodo dell’anno le prime sono tutte italiane: stiamo consumando le ultime scorte delle raccolte effettuate fino a settembre nelle zone di pianura e ad ottobre in montagna. Centrifuga…
19.03.12 Le importazioni in Italia di cereali, semi oleosi e farine proteiche nell’intero anno 2011 sono ammontate , secondo i dati dell’Associazione nazionale cerealisti, a circa 17,4 mio/t, contro 17,1 mio/t del 2010 (+294.000 tonnellate, pari a +1,7%). leggi tutto