Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
19.03.12 Le importazioni in Italia di cereali, semi oleosi e farine proteiche nell’intero anno 2011 sono ammontate , secondo i dati dell’Associazione nazionale cerealisti, a circa 17,4 mio/t, contro 17,1 mio/t del 2010 (+294.000 tonnellate, pari a +1,7%). leggi tutto
19.03.12 Lunedì 19, martedì 20 e mercoledì 21 marzo, alla Camera dei deputati, in Aula, è in programma la conversione in legge, con modificazioni, del decreto-legge 24 gennaio 2012, n. 1, recante disposizioni urgenti per la concorrenza, lo sviluppo delle…
19.03.12 Dopo l’anticipo dello scorso ottobre, il primo pagamento della “domanda unica” 2011 della Pac sarà effettuato dalla seconda metà di marzo, mentre il saldo avverrà entro il 30 giugno 2012. E’ quanto comunica Agrea, l’Agenzia regionale per le erogazioni…
Falò di San Giuseppe. Ed è primaveraANSA.itIl 19 marzo la tradizione pagana si intreccia con quella cristiana nella conservazione di festeggiamenti e rituali antichi. La festività di San Giuseppe, protettore dei poveri, porta banchetti in molte piazze italiane con dolci…
Romito, la cucina abruzzese in cattedraIl CentroUna cucina che ha la sua forza nella tradizione enogastronomica locale e nelle materie prime. «L’Abruzzo, specialmente quello interno, ha una fortuna che poche altre regioni hanno», racconta lo chef, «la possibilità di godere…
Ecoo Ogm: tutti contro Clini, anche il Ministro dell’AgricolturaEcooEppure Clini ha specificato che, senza l’ingegneria genetica, non saremmo arrivati ad avere alcuni prodotti tipici locali, come il basilico ligure, la cipolla rossa di Tropea, il pomodoro San Marzano. Ma gli…
Città di Saracena (Cs) domani su VideocalabriaStrill.itIeri, le riprese nella Città del Moscato Passito, tra cultura, storia, enogastronomia, artigianato, folklore e tradizioni. Protagonista indiscussa, ancora una volta, l’identità. Soddisfatto il Sindaco GAGLIARDI che da anni investe sul turismo …
Bergamo e Udine per solidarietàL’Eco di BergamoUn connubio enogastronomico tra Bergamo e Udine, tra ottimi piatti dai sapori orobici abbinati alla consistenza dei vini friulani. L’appuntamento è il 21 marzo (ore 20.30) all’Antico Ristorante del Moro in viale Papa Giovanni…
Cucina BlogLive.it In fiera con gusto: il salone dell’enogastronomia a ChiudunoCucina BlogLive.itSarà di scena il gusto in quel di Chiuduno, nella provincia di Bergamo, per il Salone dell’enogastronomia intitolato per l’appunto “In fiera con gusto”. Aspettando l’Expo 2015, gli organizzatori…
targatocn Fiera del consumo critico a Milano: aziende cuneesi presenti con i …targatocnNaturalmente non mancherà Slow Food, importante realtà con sede a Bra impegnata nel diffondere la cultura alimentare, lo sviluppo dell’educazione sensoriale e del gusto, la tutela della biodiversità…