Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
A tavola con piacere, senza glutineIl Pensiero Scientifico EditorePerché proprio adesso un libro sull’alimentazione per la persona che soffre di celiachia? “Perché sta aumentando in modo esponenziale il numero sia dei celiaci sia delle persone con sensibilità al glutine, che…
Vivere Assisi Convegno con degustazione per ‘Amico bosco’ all’istituto alberghieroVivere AssisiLe foreste sono parte integrante dello sviluppo sostenibile globale, sono fonte di benefici economici ea livello socio-culturale e giocano uno ruolo fondamentale nel proteggere la biodiversità e attenuare gli effetti…
In Norvegia manca il burro: la colpa è del cambiamento climaticoYeslife (Blog)Dopo la perdita di biodiversità e l’aumento dei fenomeni meteorologici estremi, dunque, il climate change sembra essere il principale indiziato anche della più grave crisi alimentare che ha colpito…
GeaPress Giappone: filmati i delfini inscatolati per i delfinari (video)GeaPressNel mare rosso sangue (in Giappone i delfini vengono macellati per l’alimentazione umana) si aggirano i mandanti dei delfinari che scelgono gli animali reputati idonei al duro e ripetitivo addestramento. I…
SienaFree.it A Stigliano apre la Bottega per l’acquisto e la degustazione di …SienaFree.it… sperimentare piatti e ricette, preparati con i prodotti messi in vendita e partecipare a iniziative culturali per approfondire il legame tra terra e cibo, grazie alla presenza…
Sapori d’italia tour: Fiera delle eccellenze enogastronomiche italianePisaTodayLe piazze dei centri storici Italiani, anticamente il cuore pulsante dell’economia e adesso anche del turismo stanno per diventare, con “Sapori d’Italia” il fulcro dell’Enogastronomia e questo grazie alla nuovissima Mostra Mercato Enogastronomica,…
Ambiente e alimentazione vegetariana, due facce della stessa medagliaMarsala.itSecondo alcuni studi il 35% dei tumori deriva dall’alimentazione ed il 30% dal fumo. Queste 2 “cattive abitudini” tendono, poi, insieme a diventare una bomba ad orologeria all’interno del nostro organismo. Il…
Notizie Siena e provincia PRESENTATI I RISULTATI SULLA TRACCIABILITÀ DEL LATTE SENESENotizie Siena e provinciaProdotti della grande tradizione toscana, come ad esempio il pecorino di Pienza, subiscono spesso contraffazioni sul mercato a danno di quei pastori che allevano le loro…
Greenreport La recensione. “Conflitti ambientali. Biodiversità e democrazia …GreenreportInsomma i conflitti ambientali causano nel sud del mondo l’esclusione di sempre più persone dal godimento del diritto all’alimentazione, all’acqua, alla sussistenza e all’autodeterminazione configurando una minaccia per la vita di migliaia…
Parks.it Nasce nel Parco Nazionale del Cilento il Menu della BiodiversitàParks.itNasce in un piccolo ristorante di Vallo della Lucania il menu della biodiversità per suggellare il matrimonio tra piante officinali e spontanee del Parco e le ricette tradizionali dell’alimentazione mediterranea”.altro »