Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
Greenreport La recensione. “Conflitti ambientali. Biodiversità e democrazia …GreenreportInsomma i conflitti ambientali causano nel sud del mondo l’esclusione di sempre più persone dal godimento del diritto all’alimentazione, all’acqua, alla sussistenza e all’autodeterminazione configurando una minaccia per la vita di migliaia…
I risultati del Progetto “Un’Itàlia. 150 piatti, 150 vini” – promosso da SapereSapori in collaborazione con le Città del Vino, l’Associazione Internazionale Iter Vitis e il Concorso Enologico Internazionale La Selezione del Sindaco in occasione dell’anniversario dell’Unità d’Italia - sono…
Le Bollicine TRENTODOC assolute protagoniste lungo le Strade del vino e dei Sapori del Trentino dal 24 Novembre 2011 all’8 Gennaio 2012 45 Tra Ristoranti, osterie e Agriturismi, 10 wine bar e rifugi, 7 enoteche e botteghe di prodotti tipici…
Volta Mantovana è un crocevia naturale tra il lago di Garda e l’entroterra mantovano, territorio che fu teatro di quella che viene considerata una tra le più importanti battaglie della storia moderna, quella di Solferino e San Martino. “Alle nove…
Incontri, degustazioni e stili di vita. L’eccellenza italiana e internazionale della produzione vinicola naturale a NATURA MENTE VINO 18-20 novembre 2011 Rovereto 18 /11 venerdì Ore 20 DOC – DENOMINAZIONE ORIGINE CINEMATOGRAFICA Salone e sala convegni Negli storici spazi della…
In agosto nella provincia di Grosseto si tengono diverse sagre dell’acquacotta nei paesini alle pendici del monte Amiata, tra cui Cana e Santa Fiora L’acqua cotta” è “cibo dei casolarì” o “cibo da carbonai”. Un piatto senza storia, sorto dalla…
Sarà presente anche a “A Volta per star bene” il Progetto “Un’Itàlia. 150 piatti, 150 vini” , promosso da SapereSapori in collaborazione con le Città del Vino in occasione dell’anniversario dell’Unità d’Italia. Uno dei piatti selezionati dalla giuria di giornalisti…
A novembre, nella terra di Verdi e Guareschi, la “Staffetta più golosa d’Italia” fra 4 città e in quattro week end: – Il Mariolone più grosso (5-5 Sissa) – il Prete più Pesante (12-13 Polesine Parmense) – lo Strolghino da…
Arrostita o lessata così è servita la castagna di Paganico Sabino il 6 novembre per la XII edizione della Castagnata. Dal Marrone di Antrodoco alla Rossa del Cicolano, la più diffusa sul territorio dal sapore delicato e dolce, tutti potranno…
Nella coreografica piazza del centro albinetano andrà di scena, ancora una volta, una manifestazione dedicata ai protagonisti delle tavole reggiane: i ciccioli e l’Aceto Balsamico Tradizionale. Un’alchimia di sapori all’insegna del vero Made in Italy e della produzione locale, dove…