Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
Per quattro giorni, dal 23 al 26 settembre, le location medioevali del centro storico di Foligno, si animeranno con gli originali villaggi degustativi per un viaggio nell’Italia del gusto, dedicato a riso, pasta, polenta, zuppe, gnocchi, formati regionali, ricette della…
Per la prima volta, sarà Fiere di Parma a coordinare la festa che – dal 10 al 19 settembre – vedrà protagonisti i comuni della zona di produzione del blasonato Prosciutto di Parma. Gli obiettivi di questa tredicesima edizione sono…
L’edizione 2010 si è ancor più arricchita di eventi culturali sul frutteto e sul vigneto, conferenze ed incontri con autorevoli esperti del settore, corsi su impianto, potatura e difesa, visite guidate e degustazioni. Particolare attenzione sarà dedicata all’impollinazione, argomento poco…
Viaggi nel gusto è l’originale iniziativa del Fai che dal 18 luglio al 19 settembre offre la possibilità di conoscere la storia e l’evoluzione dei gusti e della cucina nel corso dei secoli e di assaggiare alcuni cibi in voga…
Sarà il prestigioso Hotel Inbal, presso il Monte degli Ulivi, ad ospitare dal 23 al 29 luglio 2010 il premio internazionale riservato ai migliori oli extravergine ‘TerraOlivo 2010’. L’evento, curato dal Dr Moshe Spak per il Mediterranean International Olive Oil…
Il salone del libro enogastronomico e di territorio si svolge in provincia di Cuneo dall’11 al 13 giugno. 20 libri concorrono per il riconoscimento dei “titoli più gustosi dell’anno”. I visitatori potranno esprimere le proprie preferenze votando i titoli in…
Verrà annunciata con l’anteprima di giovedì 10 giugno per poi entrare nel vivo venerdì 11 e proseguire sino a domenica 13 giugno, ad Albinea, in provincia di Reggio Emilia. Un’occasione interessante per conoscere maggiormente le aziende, i prodotti, gli aspetti…
Mangiare il piatto dello chef a 4 euro. Milano spalanca la bocca a settembre (dal 23 al 26) alla prima edizione di ‘Taste of Milano’, manifestazione che coinvolgera’ dodici fra i migliori ristoranti del capoluogo lombardo per celebrare ristorazione d’eccellenza…
Tre italiani su quattro restano delusi dai piatti “italiani” serviti all’estero dove vengono portate in tavola le piu’ bizzarre versioni delle ricette tradizionali, c ome l’abitudine belga di “violentare” la carbonara con la panna senza il pecorino, quella tedesca di…
La Camera di commercio di Firenze presenta al Festival del gelato in piazza Santissima Annunziata la Selezione 2010 degli oli extravergini della provincia di Firenze e, per dimostrare quanto sia versatile il prodotto di punta del gusto mediterraneo, incarica Matia…