Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
E’ partito sabato 6 febbraio nelle cantine del Movimento turismo del vino di Friuli Venezia Giulia, Lazio, Puglia e Umbria la nuova edizione di Sabato on wine, che proseguirà fino al 4 dicembre, ogni primo sabato del mese ad eccezione…
Il caffè buono deve essere nero come la notte, dolce come l’amore e caldo come l’inferno M. Bakunin
“La cucina è arte: ma è arte di genio e di gusto; e quell’uomo che non ha né genio, né gusto non deve parlar di cucina.” Vincenzo Corrado (Oria, 1732 – Napoli, 1836), CUCINA NAPOLETANA, Piatti giornalieri variati ed imbanditi…
Il Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni è una mostra-mercato di prodotti tipici regionali realizzato attraverso la partecipazione di produttori di diverse regioni italiane, ognuno dotato di proprio banco di vendita e gazebo per la vendita e degustazione di tali…
Giunto alla 18a edizione, il Festival dei prodotti tipici delle Marche è programmato a Fermo dal 13 al 15 marzo La vetrina delle eccellenze marchigiane diventa maggiorenne. Giunta al suo 18° anno di vita Tipicità : Festival dei prodotti tipici delle…
L’evento, tenutosi a San Francisco dal 17 al 19 gennaio ha visto la partecipazione di 60 espositori della penisola che hanno offerto agli innumerevoli visitatori una vasta panoramica della migliore produzione enogastronomica italiana. La partecipazione collettiva italiana alla fiera Winter…
Sarà un forum aperto a tutti gli attori del Biologico interessati allo sviluppo del settore in una visione sistemica della sostenibilità , dell’ambiente e delle attività produttive. Al via la Piattaforma tecnologica italiana in agricoltura biologica. Formulare una visione condivisa e…
Il piacere della tavola è di tutte le età , di tutte le condizioni sociali, di tutti i paesi e di tutti i giorni, può associarsi a tutti gli altri piaceri, e resta ultimo a consolarci della loro perdita. Brillat- Savarin
La Rassegna “CocoRadicchio 2010″, fortemente voluta dal Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana, Provincia di Treviso e Unascom, si svolgerà dal 5 febbraio al 9 marzo 2010 (come da calendario sotto riportato). Inoltre, continuerà la collaborazione con Slow Food Veneto: il…
Tutti gli eventi e le fiere in programma per il Movimento Turismo del Vino Puglia. Da gennaio a dicembre 2010 alla scoperta dei vini pugliesi. 27-31 gennaio Puglia, Wine & Land Fasano (Br) Seconda edizione del workshop che vede l’incontro…