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La scoperta di un nuovo piatto rende un uomo molto più felice della scoperta di una stella (Brillat-Savarin)
La chiamano fiera del fuori casa, levento più elitario per gli operatori della ristorazione, tanti i modi per ricordare lannuale rendez vous, tanti modi si, tante sfaccettature, ma un solo minimo comune denominatore: Ristorexpo. Una garanzia, la certificazione di qualità…
Una vera bussola del gusto per orientare lo sguardo e il palato là dove la cucina è arte e al centro c’è lo chef. Questa nuova edizione propone 619 segnalazioni che fanno strada verso le più interessanti insegne tricolore (459)…
Dal 12 gennaio un evento che intende addentrarsi nella terra salentina, alla scoperta di immagini, suoni e sapori di un territorio che, da sempre, e’ crocevia di creatività internazionale La Puglia sbarca a Firenze martedì 12 gennaio con l’inaugurazione della…
Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare. (George Bernard Shaw)
Al via l’ottava edizione del Concorso nazionale degli oli Dop di Sorrento, organizzato dall’assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, con la collaborazione di Città di Sorrento e la partecipazione dell’associazione nazionale Città dell’olio, Federdop Olio e Oleum. La presentazione della VIII…
Date: 29 e 30 maggio 2010 Luogo: 130 cantine MTV FVG Descrizione: E’ il più importante evento dedicato al turismo del vino ed ogni anno richiama migliaia di wine lovers desiderosi di visitare le circa 130 cantine associate ed i…
Conferma della fiducia del Gabinetto del Ministro Zaia alla 3a edizione. Il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha concesso, in data 15 dicembre u.s., il Patrocinio alla 3a edizione di “Acquavite Italia” Mostra Mercato Nazionale del Distillato,…
Il vino suscita il desiderio, ma ne impedisce l’attuazione.(William Shakespeare)
Un invito virtuale a condividere domenica 17 gennaio, un piatto di vere tagliatelle al ragù. Centinaia di cuochi, in oltre 50 paesi, le cucineranno simultaneamente, per dire no ai taroccamenti e alle falsificazioni della cucina e dei prodotti italiani nel…