Categoria Uncategorized

RISTOREXPO: LA RISTORAZIONE DI QUALITÀ

La chiamano fiera del fuori casa, levento più elitario per gli operatori della ristorazione, tanti i modi per ricordare lannuale rendez vous, tanti modi si, tante sfaccettature, ma un solo minimo comune denominatore: Ristorexpo. Una garanzia, la certificazione di qualità…

Identità golose 2010

Una vera bussola del gusto per orientare lo sguardo e il palato là dove la cucina è arte e al centro c’è lo chef. Questa nuova edizione propone 619 segnalazioni che fanno strada verso le più interessanti insegne tricolore (459)…

La Puglia sbarca a Firenze

Dal 12 gennaio un evento che intende addentrarsi nella terra salentina, alla scoperta di immagini, suoni e sapori di un territorio che, da sempre, e’ crocevia di creatività internazionale La Puglia sbarca a Firenze martedì 12 gennaio con l’inaugurazione della…

“Sirena d’oro” concorso sull’olio Dop di Sorrento

Al via l’ottava edizione del Concorso nazionale degli oli Dop di Sorrento, organizzato dall’assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, con la collaborazione di Città di Sorrento e la partecipazione dell’associazione nazionale Città dell’olio, Federdop Olio e Oleum. La presentazione della VIII…