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I prodotti bio piacciono alle famiglie italiane

Una delle più importante manifestazioni dell’hinterland catanese è  la sagra dell’arancino caratterizzata dal tipo incontro armonioso fra gastronomia tipicamente siciliana, musica, folklore La sagra, che si svolgerà dal 12 al 13 settembre 2009 in piazza Giovanni XXIII a Ficarazzi, è…

Il ‘contachilometri’ degli alimenti in etichetta

  Otto italiani su dieci ritengono che debba essere indicato obbligatoriamente nelle etichette dei prodotti un “contachilometri” che misura le emissioni di gas ad effetto serra dei prodotti acquistati, al fine di verificarne l’impatto ambientale e sui cambiamenti climatici. E’…

Sagrantino Wine Festival a Montefalco

La Trentesima Edizione della Settimana Enologica segna un punto di svolta per il nostro territorio e per la sua vocazione vitivinicola: l’eccellenza del Vino di Montefalco Doc e Docg prosegue il suo percorso di qualità e attenzione al prodotto con…

la patata tipica di bologna a “Patata INBO”

  Patata INBO è un’iniziativa che nasce con lo scopo di valorizzare la patata tipica di bologna e il buon mangiare, promuovendone il consumo e valorizzando il territorio. Oggi la patata di Bologna rappresenta una delle realtà più importanti della…

Festa del Grano a Raddusa (CT)

Dall’11 al 13 settembre si vivrà un’atmosfera particolare: i più anziani avranno la sensazione di un salto indietro nel tempo di oltre quarant’anni, i più giovani, invece, assaporeranno una sensazione che altrimenti non avrebbero mai potuto provare. Si perchè la…

Pizzaioli d’Italia.. a Scalea (CS)

Il Campionato Nazionale “Pizzaioli D’Italia” si svolge a Scalea (CS) il 28 – 29 Settembre 2009 nella splendida cornice dell’hotel Parco Dei Principi dove, i pizzaioli di tutta Italia si contendono i titoli di “Pizzaiolo Campione d’Italia 2009” ”Pizzaiolo Campione…

Peperoncino Festival.. a Diamante (CS)

Giunto alla diciasettesima edizione, il Festival che si svolge nella graziosa località ricca di giardini di cedri in provincia di Cosenza, si va arricchendo ogni anno di nuove proposte, grazie all’inventiva del giornalista Enzo Monaco, presidente dell’Accademia. Nelle cinque giornate…