Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
Frutta, verdura, uova, carne e altre specialità a ‘chilometro zero’, che arrivano direttamente dal produttore al consumatore, sono in vendita da oggi nella prima bottega di Campagna amica di Palermo che è stata inaugurata stamattina, in via Alfieri 45. “Contro…
Saranno circa 280 gli oli extravergine in concorso al Premio Biol, la manifestazione-concorso che pone a confronto in Puglia i migliori oli bio-extravergini da tutto il mondo. Le iscrizioni alla diciassettesima edizione, in programma dal 15 al 17 marzo tra…
L’Azienda Al Canevon nasce da una vecchia tradizione vitivinicola nella terra del Prosecco Docg nella zona di Conegliano–Valdobbiadene. I 40 ettari di vigneti coltivati quasi esclusivamente a Prosecco e immersi in un incantevole paesaggio formato da armoniose colline create dalla…
inToscana “Sapori d’Italia” fa tappa a LivornoinToscanaArriva a Livorno la Mostra Mercato delle Eccellenze Enogastronomiche Italiane con oltre 30 espositori provenienti da tutte le regioni. “Sapori d’Italia” tour, la Fiera Itinerante delle Eccellenze Enograstronomiche d’Italia, sarà infatti in piazza XX…
L’Europa ha prorogato fino ala 31 ottobre 2012 le misure europee di prevenzione sulle importazioni di prodotti alimentari e di mangimi dal Giappone, ed in particolare dalla aree che hanno subito, proprio un anno fa, le conseguenze dell’incidente alla centrale…
Viniesapori.net Premio dell’Associazione Italiana Sommelier ai migliori alunni del …Viniesapori.netPresentato nella sala ristorante dell’Istituto Alberghiero F. Maria Giancardi il premio sommelerie, dell’Associazione Italiana Sommelier, delegazione di Savona, destinato agli allievi del corso enogastronomico che partecipano in attività di sala …altro »
Dal 7 marzo ripartono i gemellaggi gastronomici
Spostare i finanziamenti dalla ricerca sull’ingegneria genetica vegetale a quella sull’agricoltura biologica e su recupero e valorizzazione della biodiversità di interesse agrario, tenendo sempre presente che il cibo e il territorio non sono merci, ma beni comuni e che, come…
Il calo della spesa alimentare delle famiglie registrato dall’Istat per il 2011, e’ un dato “drammatico che dimostra come i cittadini siano costretti a tirare la cinghia anche su beni essenziali come quelli alimentari”. Lo sottolinea il Codacons. “Si tratta…
Un emendamento nel decreto liberalizzazioni migliora ulteriormente la possibilità di sfruttare i terreni pubblici ai fini agricoli. La Commissione Industria del Senato ha, infatti, modificato le disposizioni sulla vendita dei terreni pubblici agricoli introducendo la possibilità dell’affitto, finora non contemplata.…