A Verona la coltivazione del radicchio iniziò ai primi del 1900 nelle zone di Avesa, di Quinzano e nella Valpolicella. La semina avveniva lungo gli interfilari delle viti o delle piante da frutto o seguiva il frumento; il prodotto era chiamato “cicoria rossa”.
La Fiera del Radicchio di Verona a Casaleone (Vr) si terrà da venerdì 27 a domenica 29 gennaio 2012
Radicchio in Festa a Casaleone (Vr) vi attende una settimana dopo, da venerdì 3 a domenica 5 febbraio 2012
Indirizzo della Fiera: c/o Palazzetto dello Sport
Piazza della Pace, 1 37052
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