Sagra dell’Asparago a S.Benedetto Po (Mn)

Per chi vuole allontanarsi dalla frenesia quotidiana, per chi desidera una pausa rilassante nella ricreata atmosfera della sagra paesana di un tempo, per chi vuole scrutare il cielo stellato di primavera, per chi vuole alternare visite culturali a piacevoli escursioni naturalistiche in bicicletta, per chi è stuzzicato dalla gastronomia locale e dalla possibilità di assaporare ottimi prodotti tipici; per i turisti e per i sambenedettini di ogni età: dal 1997 la Sagra dell’Asparago di San Benedetto Po è un’occasione per “gustare” il nostro territorio in ogni suo aspetto.
Dal 7 al 10 maggio 2009, la manifestazione propone di rendere omaggio al prelibato ortaggio coltivato in questa zona fin dal tempo dei monaci benedettini del Monastero di Polirone, per il quale sono appena terminate le celebrazioni del Millenario dalla fondazione (1007-2007).
La “Cena a tema nel Monastero”, i gustosi piatti proposti presso lo stand gastronomico e i ristoranti locali daranno la possibilità di apprezzare l’Asparago protagonista del delizioso risotto, accompagnato alle fettuccine, ingrediente base nelle frittate e nei numerosi piatti nei quali si accompagna alle carni ed al pesce.
Uno specifico convegno a cui parteciperanno autorità ed esperti di settore sarà dedicato alla coltivazione dell’ortaggio nella giornata di sabato 9 maggio 2009.
Occasioni di sano divertimento con giochi ecologici, musicisti-buskers, trampolieri, burattinai, canti popolari, animeranno invece con gli espositori (enogastronomici e non solo) del Mercato Contadino e del Mercato della Rocca, l’intera giornata della domenica.
L’importante collaborazione con numerose Associazioni del territorio, l’operosità, l’abnegazione e l’entusiasmo dei volontari della Pro Loco Teofilo Folengo di San Benedetto Po (MN), il fondamentale sostegno dei promotori e del Comune di San Benedetto Po, hanno consentito l’organizzazione della Sagra patrocinata dalla Regione Lombardia – Assessorato Commercio, Fiere e Mercati, dalla Provincia di Mantova e dalla Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Mantova: insieme vi aspettiamo per condividere in questa occasione il piacere dello “stare in piazza” tra amici.