Vino: l’Europa dice sì

L’Europa riconosce il vino biologico ‘doc’. Una conquista importante per i viticoltori biologici italiani ed europei, che dalla vendemmia 2012 potranno utilizzare il termine “vino biologico” sulle etichette. La decisione presa oggi a Bruxelles dal Comitato per la produzione biologica dell’Ue è stata commentata con soddisfazione dal commissario Ue all’agricoltura, Dacian Ciolos, secondo cui “si dà ai consumatori la certezza che un ‘vino biologico’ è stato prodotto applicando norme più rigorose”.