Uno dei dolci piu antichi di Ozieri, oggi diffusi in tutta la…

La pompia intrea si presenta di forma rotonda e schiacciata, colore ambrato…

Involtini con ripieno di carne di agnello, vitello o maiale.  Piatto antico…

Il pane col pomodoro viene prodotto da più di un secolo, come…

Il cardo selvatico è una pianta spontanea della Sardegna conosciuta ed utilizzata…

Si distingue dagli altri tipi di miele per la colorazione più scura…

Il miele è il prodotto alimentare che le api domestiche producono dal…